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  • 肉末炒扁豆 肉末炒扁豆

    四季豆是北方菜市场上再普通不过的一种豆角了,因外形扁平,四季皆有而得名。夏天的时候很便宜,冬季的价格就小小傲娇了一把,但是物以稀为贵嘛,越是万物萧瑟的冬季,餐桌上出现一道...

    发布日期:2020-05-25
  • 电饭煲做戚风蛋糕 电饭煲做戚风蛋糕

    食材明细主料:鸡蛋2个低筋面粉40g玉米油或玉米油20g牛奶30g辅料:细砂糖35g 1、先准备材料2、蛋黄分离出来,装蛋白滴盆子必须无油无水的,蛋黄加入10g糖搅拌至白糖融化3、加入牛奶...

    发布日期:2020-05-19
  • 棋子烧饼 棋子烧饼

      “棋子烧饼是唐山特产之一,也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼,也是很拿得出手的棋子烧饼。”食材明细主料面粉500克水50克五香粉适量油25克盐10克酵母适量辅料...

    发布日期:2020-05-13
  • 蛋白舒芙蕾 蛋白舒芙蕾

    食材明细主料蛋清3个白糖25g玉米淀粉10g辅料柠檬汁几滴干果碎适量 蛋白舒芙蕾的做法步骤1、准备一点蔓越莓干和核桃切碎备用。2、蛋清加入几滴柠檬汁。3、用打蛋器中高速打...

    发布日期:2020-05-06
  • 蒜蓉小龙虾 蒜蓉小龙虾

    主料小龙虾尾 辅料蒜适量姜适量辣椒适量食用油适量香菜适量 调料料酒5ml盐适量蚝油5ml生抽5ml1、小龙虾尾处理杂质,刷洗干净,用盐水浸泡一会。2、冷水入锅放入料酒、姜片焯水...

    发布日期:2020-04-29
  • 韩国泡菜 韩国泡菜

    食材: 大白菜1颗,胡萝卜、白萝卜各半个,韩国辣椒酱一盒,素鱼露、辣椒粉、面粉、食盐,苹果一个,姜少许做法:  1.先剥去大白菜的最外层2~3片叶片,从菜头上面开始对切,切到底,一...

    发布日期:2020-04-21
  • 油泼辣子 油泼辣子

      自制家常油泼辣子,健康而美味,香气怡人,吃面条或者水饺时来一勺,好吃的停不下来。  食材明细:主料辣椒面100克白芝麻2大勺盐1勺白砂糖1勺白胡椒1勺辅料桂皮少许香叶少许八...

    发布日期:2020-04-13
  • 红果山楂糕 红果山楂糕

        外面买来的山楂糕,很多都是添加了凝胶或者吉士丁粉等等。其实只要熬得时间够久,不需要任何添加剂也能做出很好的山楂糕。食材明细主料山楂600克辅料冰糖300克白砂糖10...

    发布日期:2020-04-09
  • 咖喱鸡汁土豆泥 咖喱鸡汁土豆泥

    食材:土豆、鸡汁咖喱酱、盐、黑胡椒步骤:1、将土豆洗净后削去外皮,切成块状。2、把切好的土豆块放入一个大碗里,上锅蒸30分钟。3、蒸熟后取出稍稍放凉,倒出多余的水份,用勺背将其...

    发布日期:2019-09-28
  • 烧腐竹 烧腐竹

    食材用料:干腐竹:150克猪肉:70克蒜:2瓣姜:1小块小米椒:2个葱、油、盐、料酒、鸡精、酱油适量做法:1、买来的干腐竹放入清水中泡软,冲洗干净后切成段备用。姜、蒜切片,小米椒切碎,猪肉...

    发布日期:2019-09-26
  • 自制-------葡萄酒 自制-------葡萄酒

    主料:葡萄辅料:冰糖自制葡萄酒的做法步骤:  首先说说选葡萄,葡萄酒最终成品跟所选葡萄质量有着直接关系,葡萄要挑紫色,甜味的,这样的成品颜色会非常惊艳,口感也不会太涩,当然,纯的青...

    发布日期:2019-09-24
  • 猕猴桃绿茶班戟 猕猴桃绿茶班戟

     猕猴桃绿茶班戟,做起来很简单,只需要不粘平底锅,在家就自己也能做出来。做好了面皮,其它的就变得非常简单,包上自己喜欢的水果,在家很轻松打造超人气港式甜品,咬...

    发布日期:2019-04-11
  • 南瓜葡萄干发糕 南瓜葡萄干发糕

    主料:南瓜 200克 、 牛奶 100克 、 面粉 300克 、 耐高糖酵母粉 3克辅料:白糖 50克南瓜葡萄干发糕的做法  1、先把南瓜去皮去瓤,洗净切片,入锅中蒸熟。  2、蒸好的南瓜...

    发布日期:2019-04-04
  • 酥白肉 酥白肉

    酥白肉也可以叫做拔丝白肉,起源于山东,慢慢的传播到内陆和沿边城市,属于鲁菜类别,主料为肥膘肉,经过一系列的烹制而成,味道鲜脆可口,丝毫没有肥肉带来的油腻感。主料:猪...

    发布日期:2019-04-03
  • 口水鸡丝 口水鸡丝

      口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,麻和辣是口水鸡的特色。主料鸡里脊400克  葱1棵 姜1小块 料酒适量辅料生抽4勺 小米椒4个 葱花适量 辣椒油适量...

    发布日期:2019-04-02
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